蒸飯柜系列

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  智廚濕法全自動(dòng)一體機(jī)

  智廚濕法全自動(dòng)一體機(jī)的產(chǎn)品特點(diǎn)介紹：1)開(kāi)機(jī)自檢：實(shí)現(xiàn)設(shè)備軟啟動(dòng)，開(kāi)啟電源開(kāi)關(guān)，自檢光標(biāo)閃爍。2)水泵工作指示：當(dāng)水泵工作時(shí)，具有噴水光標(biāo)顯示。

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  智廚靜電動(dòng)態(tài)一體機(jī)

  智廚靜電動(dòng)態(tài)一體機(jī)的產(chǎn)品功能特點(diǎn):1.前端的吸風(fēng)口采用專業(yè)隔油設(shè)計(jì)，大顆粒油脂被攔截，減輕后端除油負(fù)荷。2.高速（1400轉(zhuǎn)/分）動(dòng)態(tài)分離盤設(shè)計(jì)，大部分油脂和水氣被屏蔽分離，并通過(guò)導(dǎo)流槽引流回收，后端機(jī)身不會(huì)粘附油污

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  蒸汽抽排

  蒸汽抽排的凈化原理：專業(yè)的吸風(fēng)冷凝板配合高度旋轉(zhuǎn)的分離盤能攔截并分離水蒸氣，達(dá)到快速抽排蒸汽及局部熱量的目的。

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  蒸飯柜

  蒸飯柜是指利用電、燃?xì)獍l(fā)熱，蒸煮米飯的大型廚房烘烤設(shè)備。內(nèi)部采用不銹鋼蒸盤（不銹鋼方盤）作為容器，為了方便移動(dòng)，在設(shè)備下方安裝有萬(wàn)向輪，故外形似車。車身為柜體狀，材質(zhì)為不銹鋼所，一般多用304不銹鋼制造。蒸飯車多用于酒店、部隊(duì)、學(xué)校工廠等大型食堂。蒸飯車除了用來(lái)蒸米飯、饅頭、包子以外，還可蒸豬肉、雞鴨等肉食，還有專門用來(lái)蒸海鮮的海鮮蒸柜，也可以燉湯。